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校长、教职工和学生“同吃一锅饭”“同打一个菜”、“同喝一锅汤”,师生点赞:让人很踏实!
分类:
校园新闻
来源:
发布时间:
2019-07-18
为切实保障好学生的食品安全,减少饮用垃圾食品,规范学生的用食规律,我校在今年七月份开学之际启动了包餐机制,同学们纷纷响应,在用食过程中我校校长、教职工与同学们一起同吃一锅饭、同打一样菜、同喝一锅汤,得到了全校师生与学生家长的点赞,称这样吃着踏实。
在这次包餐过程中,包餐的机制是一日三餐,在早餐时把价格定在10之下,这是为了更好的提高学生的饮食效果,主要的食物有粉、面、包子、馒头、面包、豆浆、稀饭……等等;中餐时分为两荤两素,如果不够吃的可以一直加餐吃饱,午餐时同学们纷纷的露出了满意的笑容;晚餐是依旧如午餐一样两荤两素,最大的保障学生的饮食质量,让正在长身体的学生们有足够的充足能量。
“‘校长陪餐’如果仅仅是陪吃的话那是远远不够的。”贵阳精工科技学校邵校长认为,校园食品安全涉及多个环节,环环紧扣,作为学校安全管理第一责任人,校长必须亲自把关食品安全的各个流程,从厨房卫生状况、食材来源、营养搭配、食品存放、食品留样、操作人员规范等多个环节进行严格监管,对就餐学生的意见和建议做好反馈。
为让陪餐制度落到实处,学校成立“膳食委员会”加强监管。通过明察暗访等方式,强化对食堂的监督管理。云岩区分管的质监局,每个月也都会轮流来学校抽检,但时间都是不定的,这样更高更好的保障了饮食安全,使学生的安全得到了进一步保障,吃出安全,露出笑容。
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